175.

by Nat

Aztán, amikor főzök, eszembe jut, hogy ezeknek a srácoknak, akik hosszú idő óta nálam esznek először házi kosztot, vagy rendszeresen nálam esznek, részben ezek az ízek lesznek az otthon ízei, a gyerekkor, az anyafőztje-ízek – hát, így terjed a világban valami különleges és fontos dolog (én sem tudom pontosan, micsoda): a konyhán, ízen, illaton, az ételkészítés ősi művészetén keresztül.